Aumentan los retiros de alimentos en Wisconsin

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MILWAUKEE (TELEMUNDO WI) - Los retiros de alimentos en Wisconsin están en aumento en 2022, en comparación con años anteriores.

El Departamento de Agricultura, Comercio y Protección al Consumidor dice que en su mayoría sucede con las empresas más pequeñas.

Los problemas pueden ir desde artículos en los estantes que tienen un producto que no aparece como un ingrediente dentro de un alimento a no decirle a DATCP sobre un cambio en el lugar de la preparación de alimentos.

Incluso un cambio en el horario de funcionamiento de una empresa puede dar lugar a una retirada de productos.

Joseph Meyer, administrador del DATCP, ofreció su opinión al respecto: "Tenemos un acuerdo con cada establecimiento. Ellos firman el horario en el que van a operar y nosotros nos comprometemos básicamente a poder inspeccionar ese establecimiento durante ese horario".

Los funcionarios recomiendan desechar todos los artículos contra los que advierte el DATCP, y asegurarse de que las superficies tocadas por los artículos mencionados estén desinfectadas.


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