Batter & Mac abre un nuevo local en Menomonee Falls para ofrecer clases de cocina y repostería

MENOMONEE FALLS, Wisconsin (TELEMUNDO WI) -- Batter & Mac, una panadería de Menomonee Falls, se expande y se muda a un nuevo local mucho más grande. La nueva panadería está a sólo una cuadra de la original Batter & Mac, pero ofrece más espacio para las clases y un menú más grande.

El antiguo local sólo tenía 300 pies cuadrados. Ahora, con una cocina y un comedor de 2.400 pies cuadrados, las propietarias, Kasey Gusho y Brittany Wohlfeil, ofrecerán clases en la cocina.

"Tenemos a Gregory León, de Amilinda, que impartirá una clase sobre comida y vinos de España, habilidades con el cuchillo y clases para niños de todas las edades", explica Wohlfeil. "Intentamos ofrecer una amplia variedad para que todo el mundo pueda venir a disfrutar de una clase".

Mac" significa macaron, la especialidad de Gusho.

También ofrecen galletas, magdalenas, donuts y bocadillos calientes de jamón y pan los domingos.

Las clases de elaboración de macarons de este año se llenaron rápidamente, así que se añadieron más en enero de 2024. Puede reservar una clase AQUÍ.