MILWAUKEE (TELEMUNDO WISCONSIN) -- En los últimos meses, tres negocios han cerrado sus puertas en Water Street, entre ellos el restaurante The Low Country, Duke's on Water y Silk on Water.

Silk on Water citó motivos de seguridad cuando anunció sus planes de cerrar temporalmente en agosto.

El restaurante “Uppa Yard on Water” abrió sus puertas en agosto en Water Street, justo enfrente de donde Low Country operó durante varios años.

“Somos el primer restaurante de cocina jamaicana ubicado en el centro de la ciudad”, dijo el gerente principal, John Jordan. “Estamos situados junto a varios bares y frecuentados por personas de diferentes edades”.

Ava Stroessner vive en Water Street, cerca del restaurante, y ha visto cómo la zona se ha ganado mala fama.

“Creo que mucha gente tiene miedo de venir a Water Street y pienso que eso se puede solucionar”, dijo Stroessner.

Uppa Yard on Water está intentando hacer precisamente eso, aportando una nueva perspectiva.

“Hemos visto muchos otros establecimientos que han cerrado en la zona, pero esperamos que lo que volvamos a traer aquí sean cosas como un público más maduro, un público más acogedor y un público en el que todos se sientan seguros”, dijo Jordan.

El restaurante cerrará más temprano los fines de semana pensando en la seguridad de los clientes.

“Esto les da a nuestros clientes la oportunidad de irse de aquí de forma segura para que no queden atrapados entre la multitud”, dijo Jordan. “No son los establecimientos los que causan los problemas”.

Si bien el restaurante planea ofrecer un menú jamaicano completo y un ambiente acogedor, la seguridad siempre será la prioridad.

“Solo quiero asegurarme de estar a salvo; este tipo de ambiente me hace sentir un poco más escéptica sobre mi seguridad estando aquí”, dijo Stroessner.