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MILWAUKEE (TELEMUNDO WI) -- Es el paraíso de los Paczki en este Martes Gordo, un día para darse un capricho, especialmente con nuestros pastelitos polacos favoritos.
Muchas panaderías locales hacen las donas especiales hechos de mantequilla, azúcar, harina, huevos y leche. Se fríen y se cubren con glaseado o azúcar en polvo y se rellenan con crema bávara, mermelada de frambuesa y ciruelas pasas.
Una de las panaderías más antiguas de Milwaukee, National Bakery, en la zona sur, es el lugar al que acuden muchos visitantes para probar estas delicias. El año pasado se vendieron 40.000 unidades. Este año, la esperanza es aún mayor.
Los reyes magos, también conocidos como Three Kings Cake, son una tradición especial también en este Martes Gordo, sobre todo para el Mardi Gras. Según la tradición, si se encuentra el trozo de bebé de plástico en el pastel, se obtiene un premio. Muchas pastelerías locales venden también estos pasteles especiales.
Dónde encontrar estos dulces polacos (Patch) -- Nota: Lakeside Bakery ha cerrado desde que se publicó esta lista.