UW Health ofrece consejos para Halloween y evitar comer dulces en exceso

MILWAUKEE, Wis. (TELEMUNDO WISCONSIN) — Se acerca Halloween, una época en la que muchos niños consumen grandes cantidades de dulces. Sin embargo, el exceso de azúcar puede alterar el microbioma intestinal, la comunidad de billones de bacterias que ayudan a regular la digestión, la inmunidad e incluso el estado de ánimo.

Para ampliar esta información, se unió a nosotros el Dr. Luis Lomelí, gastroenterólogo de UW Health.

Como explica el Dr. Lomelí, el azúcar afecta la salud intestinal, pero existen formas de equilibrar los dulces con una dieta saludable. Agrega que Halloween es un momento ideal para enseñar a los niños sobre el balance y la alimentación saludable.

Asegura que algunos dulces son peores que otros. Las golosinas masticables, como el taffy o el regaliz, suelen contener más grasas saturadas y se adhieren tanto a los dientes como al intestino. Mejores opciones incluyen:

• El chocolate oscuro, rico en fibra y polifenoles que apoyan la salud intestinal.

• Las manzanas caramelizadas o las nueces cubiertas de caramelo, que aportan fibra y grasas saludables.

UW Health comparte estas estrategias para padres:

• Comer antes de la diversión: Descubra por qué cenar o merendar saludablemente antes de salir a pedir dulces puede marcar una gran diferencia.

• Después del exceso de dulces: Al día siguiente, vuelva a los granos enteros, alimentos fermentados como el yogur y comidas ricas en fibra.

• Involucre a los niños en el plan: Permita que los niños participen en decidir cuánto dulce conservar y cuándo disfrutarlo. Una de las lecciones nutricionales más importantes es que está bien darse un gusto de vez en cuando, y esto ayuda a crear hábitos saludables e independencia.